La UAT invita a conocer más sobre las leguminosas y su aprovechamiento
La UAT invita a conocer más sobre las leguminosas y su aprovechamiento • Se documenta en una guía la diversidad y usos de este vegetal que forma parte de la flora nativa del noreste mexicano. Con el objetivo de visibilizar la riqueza vegetal del noreste mexicano y fomentar el conocimiento y aprovechamiento sustentable de la flora nativa, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) publicó la obra “Guía de leguminosas útiles del matorral submontano en Tamaulipas”, una aportación científica y educativa que documenta la diversidad, usos y características de más de 25 especies de leguminosas presentes en esos ecosistemas. Coordinada y escrita por las y los investigadores, adscritos a la Facultad de Ingeniería y Ciencias, Edmar Meléndez Jaramillo, Laura Rosa Margarita Sánchez Castillo, Ma. Teresa de Jesús Segura Martínez y Juana María Coronado Blanco, esta guía es resultado de años de observación, clasificación y análisis en campo. La publicación está editada en formato de consulta prácti...